自分の「楽しい」や「好き」を
仕事に選びました。
学校ではパン作りの楽しさを知ることができました。仕事は辛いことやしんどいことももちろんありますが、パンが好きという気持ちは変わらず、さらに増していくばかりです。日々クオリティの高い商品が作れるように細かいところまで気を使いながら仕事をしています。
株式会社フォンス ベーカリー&レストラン 沢村
浜本 楓 さん
ブーランジェ
●高知商業高校出身 / 2022年卒
● 龍馬情報ビジネス&フード専門学校 製菓製パン学科 卒
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